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Organización y control de empresas en hostelería y turismo: [FP grado superior, hostelería y turismo]: 6 (Ciclos formativos. FP grado medio. Hostelería y turismo) - Dorado Juárez, José Antonio: 9788477384199 - IberLibro
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Hostelería y Turismo – CIPFP CANASTELL
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Elaboraciones y productos culinarios: [FP grado medio, hostelería y turismo] - Pérez Oreja, Nuria; Mayor Rivas, Gustavo; Navarro Tomás, Víctor J.: 9788497560023 - AbeBooks
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Servicio de atención al cliente en restauración: [FP grado medio, hostelería y turismo]: 7 (Ciclos formativos. FP grado medio. Hostelería y turismo) - Bachs, Jordi; Vives, Roser: 9788477384557 - IberLibro
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