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Ácido oleico (omega-9, ácidos grasos cis). Comunes en las grasas animales y  los aceites vegetales. Su sal, oleato de sodio, se utiliza a menudo en  jabón. Fórmula esquelético azul Fotografía de stock -
Ácido oleico (omega-9, ácidos grasos cis). Comunes en las grasas animales y los aceites vegetales. Su sal, oleato de sodio, se utiliza a menudo en jabón. Fórmula esquelético azul Fotografía de stock -

Composición de ácidos grasos del aceite de oliva. Compuestos químicos:  Ácido oleico, linoleico, palmítico, esteárico, palmitoleico,  alfa-linolénico, araquídico. Estructural Imagen Vector de stock - Alamy
Composición de ácidos grasos del aceite de oliva. Compuestos químicos: Ácido oleico, linoleico, palmítico, esteárico, palmitoleico, alfa-linolénico, araquídico. Estructural Imagen Vector de stock - Alamy

Ácido graso cis - Wikipedia, la enciclopedia libre
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Las grasas trans
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Ácido graso cis - Wikipedia, la enciclopedia libre
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Grasas trans, saturadas y poliinsaturadas | asyfal
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53684 html
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Ácidos grasos trans y ácido linoleico conjugado en alimentos: origen y  propiedades biológicas
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Efecto de los ácidos grasos trans sobre las lipoproteínas del plasma
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Nutrición y Vida – La condena definitiva de los ácidos grasos trans
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Grasas hidrogenadas y shortenings ¡las peores! - Blog Conasi
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ACIDOS GRASOS, CIS Y TRANS. | Esquemas y mapas conceptuales de Química |  Docsity
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Punto fusión AAGG (resumen)
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The importance of being an aliment: Grasas parcialmente hidrogenadas o  grasas trans
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Los ácidos grasos trans – Página de Salud Pública del Ayuntamiento de Madrid
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Ácido oleico (cis ) y ácido elaidic (trans), ácidos grasos omega-9 son  isómeros geométricos. Fórmula química estructural. Ilustración vectorial  Imagen Vector de stock - Alamy
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Ácido graso cis - Wikipedia, la enciclopedia libre
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